創業弘化4（1847）年、日本で唯一の金平糖専門店。
伝統を守り、本当の色 形 風味を今なお手作りで送り届ける 京都 百万遍の老舗。
“イラ粉”という餅米を細かく砕いたものを核にして、 蜜を掛けては乾燥を繰り返しながら、常に金平糖の状態を 見極め、イガを出して星形になるように、１種類2週間以上 手塩にかけて作り上げられる金平糖。 レシピがない一子相伝のこの技は「蜜掛け10年、コテ入れ10年」といわれ20年を要するもの。
緑寿庵清水のホームページへ

＜天然苺、色の金平糖（五色）＞

各￥2,625（税込）

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江戸初期創業以来、奈良晒・麻を扱って300年。
享保年間にはその商いをはじめ、九代目の時に皇室御用達の栄誉を授かり、十代目が産業革命後の西洋文明流入著しい大正・昭和の時代に、あえて奈良晒の復興にかけた気持ちを大切に今も手紡ぎ手織りの麻を伝承されています。
1925年パリ万国博覧会に出展。1929、42、53年には伊勢神宮に御用布を納め、79年には奈良晒は無形文化財に指定されます。
そして2008年今年度も10年以上ベストセラーの「花ふきん」がグッドデザイン賞・金賞（経済大臣賞）を受賞しています。
中川政七商店のホームページへ

創業百三十有余年、明治初年に始まる小田原蒲鉾の歴史 は、そのまま丸うの歴史でもあります。
東海道五十三次、箱根八里の玄関口の宿場として栄えた 小田原は、沿岸漁業も盛んで、その豊富な漁獲量に着目 し、蒲鉾づくりに取り組み、一世紀を越える長い年月、 蒲鉾づくり一筋に歩んで来ました。
丸う田代のホームページへ

高級白身魚を吟味し、伝統の製法と職人技で作りあ げた逸品。紅白の蒲鉾は、昔からお祝い事に配られ る定番品でした。
本場の本物の奥深い味わいを挙式 披露宴の慶びとともにご賞味いただけます。

赤　白　290g　各￥2,520（税込）

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鹿児島・枕崎と言えば鰹節の本場。
その中にあって本枯節（ほんがれぶし）を作っているのは、わずか三軒。その一つとして昭和62年度、農林水産大臣賞を受賞した丸久鰹節店は、新鮮な近海ものの鰹を手さばきで本枯節まで育てあげます。
丸久鰹節店のホームページへ

長い熟成期間を経て鰹本来の旨みと香りが生きる本枯節に、さらに ひと手間削りをかけていただいた「たべデパ」オリジナルの贅沢な 削り節。

（200g×2袋）￥2,700（税込）

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日本が世界に誇る凛とした「ものづくり精神」に着目し、「職人の技」と「優れたデザイン」を兼ね備えるモノだけを時代を問わず日本全国の地域から厳選、またRinプロデュースにより提案するギャラリースタイルのセレクトショップ。
古くから受け継がれる日本の伝統技術・デザイン、文化とその味わいなどを反映した、全国各地の地域資源を活用したインテリア・雑貨・家具などの商品を扱っています。
ご当地の技術が今に活かされた、新旧融合のデザインの共演を愉しくご覧下さい。
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萩ガラス工房　山口県萩市
長州との怨念を越えた、会津塗とのコラボレーション酒器。
萩ガラスは国内最高域の1520℃の超高温で地元笠山産出の石英玄武岩（安山岩）からつくられる硬質カリガラスです。
色調は決して人工では出し得ない自然色。 硬くて丈夫で程よい重さ。持つ手になじみ易く、一度使いだせば手放せなくなります。

￥7,825（税込）

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ラッピングサービスは無料で行っています。
日本古来の水引を使用したオリジナルラッピングは、お買上げいただ いた方から「贈り物にピッタリ」との声も多く、とても好評です。
気持ちを一言添えたい時には、梅の花をイメージしたメッセージ カードをご利用下さい。
（一部の商品に限り、箱代が有料となります）

＜商品のお問い合わせ先＞
Rin （運営：（独）中小企業基盤整備機構　地域活性化グループ）
〒107-0061 東京都港区北青山3-6-26
TEL : 03-6418-7020　Mail : shop@rin.smrj.go.jp
http://rin.smrj.go.jp/　※11月下旬よりネット販売開始。
定休日：無休（年末年始を除く）