ロンドン、ニューヨークで大ブレイクのカップケーキ・ブームを 巻き起こしたあのNotting Hill Cakes & Giftsが日本初上陸したのは、 一昨年2006年9月。
早くもその人気は東京・西麻布から広まりつつあります！
エルメスやウブロなどのレセプションパーティーではお持ち帰りの プレゼントとしても大活躍したミニマフィン・バスケット。

本国ロンドンでは、新郎新婦のイニシャルをピンクや白で アイシング・デコレーションしたカップケーキをタワーのように 積み上げて新しいスタイルのウェディングケーキを造り上げ、
トップに飾ったケーキのみに新郎新婦のナイフカッティングをした 後は、それぞれのカップケーキを配るのだとか。エコでお洒落で スマートなアイディア。ここ日本でも近々展開の予定で、 ブレイクの予感がします。

「Notting Hill Cakes & Gifts」のホームページへ
※オンラインショッピングは5月末頃にオープンの予定です。

￥3,500（税込）ミニマフィン8個入りのBOXタイプですと￥1,280（税込）からあります。
※商品がたいへんデリケートなため配送は、残念ながら東京23区内に限られています。

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• フレーバーの種類
  キャロット、ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー、クランベリー、 レモンポピーシード、アールグレイ、チョコレートチップ、バナナウォルナット、チョコレートオレンジ、パンプキン、ハニーブラン、ココナッツなど。
  ※上記はフレーバーの種類を示すもので、全フレーバーがバスケットに含まれるとは限りません。

￥1,500～（税込）※全国配送可能。
アールグレイ、ラベンダー、ラム＆レーズンなどの
ティーケーキの他に、ブラウニー、ブロンディー、リジーなどの
焼き菓子も有り。

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￥800（税込）
「ブール・ド・ネージュ」とは仏語で『真っ白な雪玉』という意味。
パウダーシュガーにしっかりとまぶされたクッキーは、
さっくりとした歯ざわりで、コクのあるナッツの風味が口の中に広がり、ほろほろと溶けていきます。

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￥1,200（税込）
小麦粉を使用せず、栗の裏ごしを入れた生地は、みずみずしく、栗の香りが豊か。 しっとりと焼きあがった生地にラム酒とシロップを 打ち込んだ、栗を食べるよりも上品な味わいを追求した名物ケーキ。
ホクホクとした栗のおいしさを実感できます。贅沢に栗をまるごと1つ、 半分は生地に、半分はそのまま使用しています。

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￥1,260（税込）
シェフが六甲の森を散歩していて思いついた、美味しさがぎゅっと詰め込まれた 個性的な焼き菓子３種のセットです。

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• トフィール
  イギリスの伝統菓子「トフィー」をアレンジした、 ナッツとバターキャラメルの香るカリッとしたお菓子です。


• メープルマドレーヌ
  上質の北海道フレッシュバターとカナダ・シタデール社の最高級 ピュアメープルシロップをたっぷりと含んだ甘み濃厚なマドレーヌ。
  香ばしい甘みが口の中にじゅわっと広がります。


• りんごの恋
  甘酸っぱくキャラメリゼして焼き上げたりんごとキャラメルのケーキ。
  それはまるで、恋したりんごがキャラメル色に焼き焦がれたかのよう。

￥1500（税込）
神戸のショコラティエ、白岩シェフが厳選したショコラをたっぷりと使った 贅沢な焼菓子セット。
ショコラの味がストレートに感じられるお菓子がたくさん揃っています。

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【上写真】上から時計回りに、

• フィナンシェショコラ
  焦がしバターとショコラの濃厚な風味がたまらないおいしさ。
• チョコレートブラウニー
  マドングショコラを使用し、ねっとりとした食感のブラウニー。
  オレンジとピーカンナッツがポイント！
• グルノーブル
  信州くるみのカリカリ感とコーヒーの香りが相性のバツグン！
  しっとりおいしいパウンドケーキ。
• ショコラマカダミア
  マカダミアナッツの豊かな香ばしさとレーズンのしっとり感がたまらない
  大人のショコラパウンドケーキ。
• エマンセ
  オレンジのコンフィの上品な酸味と苦味がスイートチョコのやわらかい甘みのハーモニー。

1968年創業の「鎌倉ニュージャーマン」。
鎌倉駅前にたたずむ赤レンガの本館「鎌倉駅前本館」はまさに 鎌倉の玄関に位置するランドマーク的な存在。
クラシックでハイカラなイメージは今も変わらず、魅力的な スイーツが店内に所せましと並んでいます。愛され続ける理由は、 常にお客様の気持ちを大切に、贈る側・贈られる側に喜ばれるものを 真面目に作り続ける姿勢にあると感じました。

旧き良きものを大事に継承しながら、新しい美味しさや美しく ふさわしいパッケージの研究にも余念がなく、 1993年から販売され大人気の「鎌倉かぞえ唄」という数字を かたどったケーキもその一つで（左中央写真）、 結婚式に「０」をブライダルケーキとして誂え、結婚記念日ごとに オーダーされる方もいるそうで、お子様の誕生日にもと、 数字に様々な思いをのせられるこのケーキも、 またお客様と共に新たな歴史を刻みはじめたようです。

「鎌倉ニュージャーマン」のホームページへ

1個入り（バラの包み紙のギフトパッケージ）￥315（税込）
3個入り（プレーン×2、アールグレイ×1）￥1,103（税込）
5個入り（プレーン×3、アールグレイ×2）￥1,733（税込）
鎌倉湘南育ちの、バラの花の姿をした可憐で上品なマドレーヌ。
爽やかに「レモン」が香る「プレーン」と
紅茶の香り豊かな「アールグレイ」。

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￥557（税込）
健康素材の黒五が入ったヘルシーで可愛いリス型ビスケット。
黒五とは、黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒加倫、古来から体に優しい野生の恵みとして重宝されたもの。
特に良質な食物繊維が含まれています。

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(レーズンクッキー・ジャーマンクッキー・チョコレートクッキー) 8個入り￥1,000（税込）
人気No.1のロングセラー商品、変わらぬ美味しさを届けられます。

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• レーズンクッキー
  ブランデーとラム酒で熟成させたレーズンの芳醇な味わい、
  それを際立たせるクッキーのサクサク感とクリームのホイップ感を守るためにクッキーの内側をホワイトチョコでコーティング。
  まさしく贅を尽くした“作品”です。
• ジャーマンクッキー
  発酵バターから生まれる豊かな香りとコク。
  そしてアイスボックス式製法によるサクッとした確かな食感が“美味しさの 追求”のひとつの到達点。こだわりと伝統の融合、その結晶がこの一枚です。
• チョコレートクッキー
  チョコレートをストレートに味わっていただくためにココアを使わずに 焼き上げました。お互いを引き立てる発酵バターとの絶妙なアンサンブル。
  そして、ローストしたナッツの香ばしさが口中で一つになった時、 味わいはよりいっそう深くなります。