年中行事や日々の生活に欠かせない伝統菓子が受け継がれる石川県は菓子の消費量が全国トップクラス。
和菓子どころ金沢で当店は創業以来70年間老舗ののれんを守り続けてきました。
その伝統と長年の研鑽の上に、オンリーワンと称される他にはないお菓子づくりを目指しています。ひとつひとつ心をこめた、手作りの品をお届けします。